第15章 出发交换市场上

 李春罗金华
    “您好,欢迎光临春回超市。”,一位身着豆绿色工作服的服务生双手捧着一只竹编小筐面带微笑地递给面前的顾客,嘴里熟练地介绍着,“咱家超市是选中物品后,取出前面的竹签,我们会有员工为您打包好送到您府上或者您自提也可以。”

    “谢谢,你去忙吧,我们自己逛逛就行。”,今天是超市的试营业,白婉儿带着常姐来超市逛逛,看看还有哪些需要调整。

    整个超市采用了大量的玻璃与竹藤的设计元素,让人耳目一新仿佛这里的空气都是格外的纯净,含氧量都高了不少。

    陈列的展柜并不像其他超市那样摆满了货物,肉类、豆制品、蔬菜类的展柜中都是单独陈列一份当日最新鲜的货品,并在货品前面放了一个个装满竹签的小竹筒,顾客如果想要购买,只需要取走竹签即可。

    水产区则是有多个大大的玻璃水箱组成,里面最大的水箱里欢快地游着的是李春从远古送来的有胳膊般大的虾蟹鱼螺。

    在超市的最中央有一个雕梁画栋古色古香的柜台,这也是超市的重头戏珍宝区。这里主要陈列着各式各样的新鲜菌菇、竹笋、笋干等山野鲜货,大部分是李春送来的,少部分是为了补足货品多样性从供货商中采购的。

    白婉儿看着超市的布局,也不觉得眼前一亮,确实没有传统超市拥挤混乱的感觉。

    当初在设计超市流程时,罗金华坚持要把大量的人力投入到物流配送团队上,并开发线上的接单服务。白婉儿最开始是不同意的,逛超市最主要是体现逛,这样都是线上的流程距离顾客太远了。

    罗金华的解释是真正经常来超市采买的不一定是贵妇,可能是他们家的阿姨保姆们,对于他们来说在这里减少时间或者线上进行采购快速配送,他们是乐意至极的。

    对于雇主来说,有线上的菜单进行挑选,只要我们有稳定且高要求的品控,快速的配送服务,再搭配线下超市干净整洁的视觉体验,不但更便于传播,目标客户的感受也更好。

    白婉儿满意地逛完一圈,在水产区挑了一些虾让工作人员处理干净后送到公馆。罗金华这时刚从后面的冷库里出来,“哟,婉儿妹子你过来了。”,罗金华笑眯眯地走上前,“妹子看这超市感觉怎么样?”

    “还不错,宽敞明亮,看起来也比较高级,不过好像是缺少水果区呀。”,白婉儿把手里装着虾的竹签的竹筐递给一旁的常姐,转过身跟罗金华说道。

    一旁静静站着的服务生小丹面带职业微笑地在一旁站着,心里却非常惊讶,原来这就是老板经常说的大BOSS白婉儿呀,也不知道自己刚才有没有做得不对的地方,应该没有吧?

    “不过金华大姐,超市里面确定不加熟食区吗?”,白婉儿坐在超市后方会议室的沙发上,轻轻品了一口面前的菊花茶,这泡茶的水和水里的菊花都是李春从远古大陆带来的,喝起来清香怡人,甘甜利口。

    “婉儿妹子,我知道你是觉得超市看起来太冷清了。”,罗金华坐在沙发上沉思一会说,“可是有熟食并不是目标客户需要的呀。”。在一旁站立许久的小橘试探地说,“夫人,老板,我们可以做美食试吃的。”

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