第6章 稍微显露一下厨艺

    第6章 稍微显露一下厨艺(1/2)

    家里灶房虽然破旧,但却有两个锅灶。

    这一点,云沐沐还是挺满意的,做菜煮饭两不耽误!

    她准备先将米饭蒸上。

    找了一圈,发现米缸里只剩下薄薄一个底子。

    于是忽然想起顾秦淮之前说要上山找东西吃的话。

    原本还当他是故意卖惨,却原来是真的啊!

    云沐沐对这个家的贫穷程度,有了更深一层的认知。

    好在有坑来……啊不,热情同族伸出的援助之手。

    可惜如今家家户户都难,能匀出来的不多,拢共没多少。

    兼之家里有四张嘴,在没有进项之前,还是省着点吃为好。

    这么想着,云沐沐拿碗的手颤抖一下,原本打算舀满一碗米的,改为舀了半碗。

    剩下的,放了些豆子和糙米。

    又瞧见了些红薯,便捡了两个,洗干净剁成块扔进锅里。

    今儿的主食就从大米饭改为健康的杂粮饭吧!

    云沐沐内心面条宽泪。

    穷啊!

    饭蒸上了,她从缸里舀了些水清洗竹笋,将之切成细丝。

    随后点火烧水,水沸腾后放了一点点盐,再将笋丝放进去焯一道,焯好后用筷子夹出来过一遍凉水。

    这就差不多了。

    云沐沐扬声问并排蹲在灶房门口的两个小孩,“蒜和葱扒好没有啊?”

    听见她问,俩小孩忙站起来,“好啦好啦。”

    将崽崽们辛苦扒好的葱蒜切碎放进碗里,再刷锅烧开一点滚油泼了,将味道激发出来,依次放盐和酱油搅拌一下。

    将这个往盛竹笋的大碗里一倒,拌匀就好了。

    云沐沐有些可惜,家里并没有醋也没有香油,外加要给孩子们吃,就没放辣椒。

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